Производство белкового концентрата из сока зеленых растений : монография / Борис Петрович Уланов
Material type:
TextPublication details: Москва, 1976Description: 100с.: a-таблSubject(s): Other classification: - 68.39
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Agro Library ХР (основной фонд) | Available | 251735 |
В обзоре освещены материалы об основных источниках растительного сырья для приготовления протеинового концентрата, о питательной ценности и перспективах его применения
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.