Биохимия зерна и продуктов его переработки: учебное пособие/ Н. П. Козьмина ; ред. Н. Россошанская

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: Колос Б.м., 1976Description: 376с.: a-таблSubject(s): Other classification:
  • 65.33
Summary: В книге изложены основные закономерности изменения химического состава и свойств зерна при хранении и переработки.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 664.6 К 59 (Browse shelf(Opens below)) Available 256098

Browsing Agro Library shelves,Shelving location: ХР (основной фонд) Close shelf browser (Hides shelf browser)

В книге изложены основные закономерности изменения химического состава и свойств зерна при хранении и переработки.

There are no comments on this title.

to post a comment.