Молоко: монография/ ред. Р. Б. Давидов

Contributor(s): Material type: TextPublication details: Москва: Москва, 1969Description: 327с.: a-рисSubject(s): Other classification:
  • 68.39.29
Summary: Книга представляет собой монографияю, посвященную вопросам производства качественного молока, изучению его физико-химических и технологических свойств.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 6П8.72 М 75 (Browse shelf(Opens below)) Available 197567
Books Agro Library ХР (основной фонд) 6П8.72 М 75 (Browse shelf(Opens below)) Available 202621
Books Agro Library ХР (основной фонд) 6П8.72 М 75 (Browse shelf(Opens below)) Available 202358

Книга представляет собой монографияю, посвященную вопросам производства качественного молока, изучению его физико-химических и технологических свойств.

There are no comments on this title.

to post a comment.