Состав и свойства молока коров Иркутской области при переработке на масло и сыр: научное издание

Material type: TextPublication details: Иркутск, 1969Description: 61с.: a-таблSubject(s): Other classification:
  • 68.39.29
Summary: Изученный состав и свойство молоко и его влияние на качество масло и сыра по зонам области представляет научный и практический интерес для специалистов молочной промышленности, его с интересом использует и работники сельскохозяйственных органов, зоотехника и животноводы хозяйств области.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

Изученный состав и свойство молоко и его влияние на качество масло и сыра по зонам области представляет научный и практический интерес для специалистов молочной промышленности, его с интересом использует и работники сельскохозяйственных органов, зоотехника и животноводы хозяйств области.

There are no comments on this title.

to post a comment.