Состав и свойства молока коров Иркутской области при переработке на масло и сыр: научное издание

Material type: TextPublication details: Иркутск, 1969Description: 61с.: a-таблSubject(s): Other classification:
  • 68.39.29
Summary: Изученный состав и свойство молоко и его влияние на качество масло и сыра по зонам области представляет научный и практический интерес для специалистов молочной промышленности, его с интересом использует и работники сельскохозяйственных органов, зоотехника и животноводы хозяйств области.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 636.2-07 С 66 (Browse shelf) Available 198205

Изученный состав и свойство молоко и его влияние на качество масло и сыра по зонам области представляет научный и практический интерес для специалистов молочной промышленности, его с интересом использует и работники сельскохозяйственных органов, зоотехника и животноводы хозяйств области.

There are no comments on this title.

to post a comment.