Технология хранения и переработки плодов и овощей : учебное пособие/ Е. П. Широков

By: Material type: TextPublication details: Москва: Колос, 1978Edition: 2-е изд., испр. и допDescription: 311с.: a-рисSubject(s): Other classification:
  • 65.53.09
Summary: Книга предназначена в качестве учебного пособия для плодоовощных факультетов сельскохозяйственных вузов.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 635-18 Ш 64 (Browse shelf(Opens below)) Available 262859
Books Agro Library ХР (основной фонд) 635-18 Ш 64 (Browse shelf(Opens below)) Available 263220
Books Agro Library ХР (основной фонд) 635-18 Ш 64 (Browse shelf(Opens below)) Available 263221

Книга предназначена в качестве учебного пособия для плодоовощных факультетов сельскохозяйственных вузов.

There are no comments on this title.

to post a comment.