000 00923nam a2200229 i 4500
001 31020
005 20260920120738.0
008 220516s1975 ru_aa l000 0yrus d
020 _cкоп.38
040 _aГПНТБ России
_brus
100 1 _aМоисеева,А.И.
_qАлла Ивановна Моисеева
_4aut
245 0 0 _aТехнологические свойства пшеницы:
_bпособие/
_cА. И. Моисеева ; ред. Г. Б. Чопорова
260 _aМосква:
_bКолос,
_c1975
300 _a112с.:
_ba-табл.
520 _aВ книге изложены биохимические основы формирования технологических свойств пшеницы.
653 0 _aзерно
653 0 _aсостав
653 0 _aкачество
080 _a633.11
084 _a68.35.29
_2rugasnti
700 1 _aЧопорова,Г.Б.
_4edt
999 _c6340
_d6340