| 000 | 00847nam a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 30916 | ||
| 005 | 20260920120733.0 | ||
| 008 | 220511s1975 ru_ l000 0yrus d | ||
| 020 | _cкоп.34 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aСоколова ,З.С. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aСборник задач по курсу технология молока и молочных продуктов : _bсборник / _cЗоя Сергеевна Соколова |
| 260 |
_aМосква, _c1975 |
||
| 300 | _a197с. | ||
| 520 | _a-Предназначена для специалистов сельского хозяйства | ||
| 653 | 0 | _aмолока | |
| 653 | 0 | _aпродукт | |
| 653 | 0 | _aдиффузия | |
| 080 | _a6п2.72+636.2(075) | ||
| 084 |
_a68.39 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 | _aБезногова ,Т.В. | |
| 999 |
_c6261 _d6261 |
||