| 000 | 01090nam a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 664.85/С 17-090974903 | ||
| 005 | 20260920120203.0 | ||
| 008 | 210809s1976 ru_a l000 0yrus d | ||
| 020 | _cкоп.36 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aСамсонова,А.Н. _qАнна Николаевна Самсонова _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aНовое в ассортименте и производстве фруктовых консервов: _bучебное пособие/ _cА. Н. Самсонова ; ред. Т. В. Артемьева |
| 260 |
_aМосква: _bПищевая промышленность, _c1976 |
||
| 300 |
_a136с.: _ba-табл. |
||
| 520 | _aВ книге рассмотрены вопросы совершенствования техники и технологии фруктовых консервов. | ||
| 653 | 0 | _aвитамин | |
| 653 | 0 | _aбелок | |
| 653 | 0 | _aягода | |
| 080 |
_a664.85 _BКонсервирование фруктов |
||
| 084 |
_a65.53 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aАртемьева,Т.В. _4edt |
|
| 999 |
_c2612 _d2612 |
||