| 000 | 00877nam a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16731/К 59-830939949 | ||
| 005 | 20260920123240.0 | ||
| 008 | 250108s1971 ru_aa l000 0yrus d | ||
| 020 | _cк.21 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aКозьмина,Е. П. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПрием и хранентия риса/ _cЕ. П. Козьмина, М. И. Рязанцева |
| 260 |
_aМосква: _bКолос, _c1971 |
||
| 300 |
_a79с.: _ba-рис. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 78 | ||
| 520 | _aОсвещены технологические свойства риса и их влияние на процесс хранения и переработки. | ||
| 653 | 0 | _aзерна | |
| 653 | 0 | _aмикрфлора | |
| 080 |
_a633.18 _a633.18-18 |
||
| 084 |
_a68.35.29 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aРязанцева,М. И. _4aut |
|
| 999 |
_c23189 _d23189 |
||