000 00974nam a2200217 i 4500
001 16274/К 89-397061588
005 20260920123231.0
008 250106s1971 ru_aa l000 0yrus d
020 _cк.8.87
040 _aГПНТБ России
_brus
100 1 _aКузнецов,В. А.
_4aut
245 0 0 _aТехнология переработки мяса и других продуктов убоя животных:
_bучебное пособие/
_cВ. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков
260 _aМосква:
_bКолос,
_c1971
300 _a159с.:
_ba-рис.
520 _aКнига предназначена в качестве учебного пособия для студентов зоотехнических факультетов сельскохозяйственных вузов.
653 0 _aтуш
653 0 _aптица
080 _a6П8.74
084 _a65.59
_2rugasnti
700 1 _aШлипаков,Я. П.
_4aut
999 _c23081
_d23081