000 01066nam a2200217 i 4500
001 5-93913-085-2
005 20260920123218.0
008 241108s2006 ru_aa l000 0yrus d
020 _a5939130852
_cсум184860
040 _aГПНТБ России
_brus
100 1 _aХосни,Р. К.
_4aut
245 0 0 _aЗерно и зернопродукты:
_bнаучные основы и технологии/
_cР. К. Хосни ; пер. с англ. яз., ред. Н. П. Черняева
260 _aСанкт-Петербург:
_bПрофессия,
_c2006
300 _a330с.:
_ba-цв. ил.
520 _aВ книге представлены новейшие данные по счтроению зерна важнейших зерновых культур, его хранению, а также различным способам помола. Авторские права защищены.
653 0 _aрис
653 0 _aкрахмал
080 _a633.1=20
084 _a68.35.29
_2rugasnti
700 1 _aЧерняева,Н. П.
_4trl
999 _c22916
_d22916