000			01385nam a2200217 i 4500
001			978-5-534-12035-6
005			20260920123216.0
008			240912s2024 ru_a l000 0yrus d
020			_a978553412035-6 _cсум682801
040			_aГПНТБ России _brus
100	1		_aЗармаев,А. А. _qАли Алхазурович _4aut
245	0	0	_aВиноградство с основами технологии первичной переработки винограда: _bучебник для вузов/ _cА. А. Зармаев
250			_a3-е изд., перераб. и доп.
260			_aМосква: _bЮрайт, _c2024
300			_a683с.: _ba-рис.
520			_aРассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта совремнная техгология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как с свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия.
653	0		_aвиноградство
653	0		_aпредмет
080			_a634.8(075.8)
084			_a68 _2rugasnti
999			_c22895 _d22895