| 000 | 01046nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 11975/Ж 41-076751784 | ||
| 005 | 20260920122744.0 | ||
| 008 | 240402s1970 ru_aa l000 0yrus d | ||
| 020 | _cк.49 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aЖвирблянская,А. Ю. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков: _bнаучное издание/ _cА. Ю. Жвирблянская |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква: _bПищевая промышленность , _c1970 |
||
| 300 |
_a158с.: _ba-рис. |
||
| 520 | _aВ книге даны основные методы и приемы микробиологического контроля производства пива и безалкогольных напитков. | ||
| 653 | 0 | _aмикроскоп | |
| 653 | 0 | _aбактерия | |
| 080 |
_a6П8.55 _a6П.8.56 |
||
| 084 |
_a65.01 _2rugasnti |
||
| 999 |
_c19953 _d19953 |
||