| 000 | 01271nam a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10880/З-14-088233438 | ||
| 005 | 20260920122619.0 | ||
| 008 | 240301s1976 ru_aa l000 0yrus d | ||
| 020 | _cк.41 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aЗагаевский,И. С. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВетеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства : _bучебное пособие/ _cИ. С. Загаевский, Т. В. Жмурко |
| 250 | _a3-е изд., доп. и перераб. | ||
| 260 |
_aМосква: _bКолос, _c1976 |
||
| 300 |
_a223с.: _ba-рис. |
||
| 520 | _aВ отличие от предыдущего издания в данной книге более детально описан ветеринарно-санитарный контроль продуктов животноводства, расширен раздел по экспертизе мяса птиц и яиц, профилактике пищевых токсикозов т токсиинфекций. | ||
| 653 | 0 | _aскот | |
| 653 | 0 | _aтуша | |
| 080 | _a636.09 | ||
| 084 |
_a68.41 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aЖмурко,Т. В. _4aut |
|
| 999 |
_c19130 _d19130 |
||