000 00901nam a2200217 i 4500
001 9885/Н 24-374795237
005 20260920122516.0
008 240131s1972 ru_aa l000 0yrus d
020 _cк.47
040 _aГПНТБ России
_brus
100 1 _aНаместников,А. Ф.
_4aut
245 0 0 _aХранение и переработка овощей, плодов и ягод:
_bучебник/
_cА. Ф. Наместников
250 _a2-е изд., испр. и доп.
260 _aМосква:
_bВысшая школа,
_c1972
300 _a312с.:
_ba-рис.
520 _aКнига предназначена в качестве учебника для сельских профессионально-технических училищ.
653 0 _aпродукт
653 0 _aмаринад
080 _a6П8.6
_aП8.63(075)
084 _a68.35.71
_2rugasnti
999 _c18394
_d18394