| 000 | 00880nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 9383/Б 73-035202083 | ||
| 005 | 20260920122437.0 | ||
| 008 | 240117s1969 ru_aa l000 0yrus d | ||
| 020 | _cк.83 | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aБогданов,В. М. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиология молока и молочных продуктов: _bучебник/ _cВ. М. Богданов |
| 250 | _a5-е изд. | ||
| 260 |
_aМосква: _bПищевая промышленность , _c1969 |
||
| 300 |
_a367с.: _ba-рис. |
||
| 520 | _aКнига состоит из общей и специальной частей и разделе по практическим занятиям. | ||
| 653 | 0 | _aмикроорганизм | |
| 653 | 0 | _aбактерия | |
| 080 |
_a6П8.72 _a6ПЯ-06.03 |
||
| 084 |
_a65.63.03 _2rugasnti |
||
| 999 |
_c17993 _d17993 |
||