| 000 | 00965nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 37600/Щ 61-517274261 | ||
| 005 | 20260920120005.0 | ||
| 008 | 210610s1977 ru_aa l000 0yrus d | ||
| 020 | _cр1.90 руб. | ||
| 040 |
_aГПНТБ России _brus |
||
| 100 | 1 |
_aЩербаков,В.Г. _qВладимир Григорьевич _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aХимия и биохимия переработки масличных семян: _bпособие/ _cВ. Г. Щербаков |
| 260 |
_aМосква: _bПищевая промышленность , _c1977 |
||
| 300 |
_a184с.: _ba-табл. |
||
| 520 | _aЦель настоящей книги-дать современное представление о важнейших химических и биохимических процессах | ||
| 653 | 0 | _aФормирование | |
| 653 | 0 | _aЛокализация | |
| 653 | 0 | _aВоски | |
| 080 | _a633.8 | ||
| 084 |
_a68.35.37 _2rugasnti |
||
| 999 |
_c1310 _d1310 |
||