000			01222nam a2200241 i 4500
001			5159/А 18-818829570
005			20260920121544.0
008			230404s1967 ru_aa l000 0yrus d
020			_cр.1.22
040			_aГПНТБ России _brus
100	1		_aАвдусь,П. Б. _4aut
245	0	0	_aОпределение качества зерна, муки и крупы: _bнаучное издание/ _cП. Б. Авдусь, А. С. Сапожникова
250			_a2-е изд., перераб. и доп.
260			_aМосква: _bКолос, _c1967
300			_a416с.: _ba-рис.
504			_aБиблиогр.: с. 413
520			_aВ книге рассмотрены методы и приемы выполнения лабораторных анализов по определению качества зерна, муки и крупы, переработанные с учетом новых материалов, изложенных в последних государственных стандартах.
653	0		_aхарактеристика
653	0		_aхлеб
080			_a6П8.1
084			_a68.35.71 _2rugasnti
700	1		_aСапожникова,А.С. _4aut
999			_c11880 _d11880