TY - BOOK AU - Холмквист,А.А. TI - Хранение картофеля и овощей: : научное издание PY - 1972/// CY - Ленинград PB - Колос KW - вентиляция KW - корнеплод N2 - В книге изложены теоретические основы хранения картофеля и овощей и применительно к условиям нечерноземной зоны даны рекомендации по лучшему сохранению их как в большегрузных, модернизированных складах, так и в простых хранилищах ER -