Рекомендации по технологии производства мяса (говядины) на промышленном основе: методические рекомендации
- Москва, 1967
- 89с.: a-табл.
В настоящих рекомендациях на основе научных материалов и опыта передовых хозяйств представлены: технология ведения мясного скотоводства с использованием скороспелых пород мясного направления.