Дженеев,С. Ю.

Свежие овощи - круглый год: (опыт длительного хранения овощей в Крыму)/ С. Ю. Дженеев - Симферополь: Крым, 1967 - 85с.: a-ил.

В брошюре обобщен опыт хозяйств и научных учреждений Крыма по длительному хранению овощей и картофеля, умелому сочетанию простейших способов хранения с использованием холодильных камер.

р.0.10

капуста лук

635-18