Голик,М.Г. Особенности хранения белково-витаминных добавок (БВД): обзорная информация/ М. Г. Голик, Л. А. Гелашвили ; ред. Н. П. Вейсберг - Москва, 1975 - 52с.: a-табл. В настоящем обзоре кратко рассмотрено современное состояние вопроса БВД. ISBN: коп.27 Subjects--Index Terms: температура способ эффект Universal Decimal Class. No.: 636.041