Соколов,А.Я.

Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна: учебник/ А. Я. Соколов ; ред.: Б. Ф. Дубинин, В. И. Чебураков - Москва: Колос, 1975 - 496с.: a-табл.

В книге изложены основные сведения о технологическом оборудования элеваторов, мукомольных, крупяных, комбикормовых и семеобрабатывающих заводов.

руб.171

процесс период структура

664.7