Дефицит белка в мировом хозяйстве и основные пути его устранения: обзорная информация/
В. И. Володин, А. И. Седов, А. А. Туровская ; ред. В. В. Наумова
- Москва, 1976
- 51с.: a-табл.
Ключевой проблемой развития сельского хозяйства всех стран мира остается устранение дефицита белка в кормах и в диете человека.