Разуваев ,Н.И.
Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия : монография /
Николай Иванович Разуваев
- Москва, 1975
- 167с.: j-генеалогич. табл.
Широко освещаются технологии комплексной переработки вторичных продуктов виноделия
коп.56
продукт корм экономика
6П8.54