TY - BOOK AU - Щербаков ,В.Г. AU - Круглова ,Г.И. AU - Шмидт,А.А. TI - Химия и биохимия переработки масличных семян: : Сведения для печатных изданий PY - 1977/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - вода KW - кислота N2 - В книге дано химия и биохимия переработки масличных семян ER -