Нечаев ,А.П.
Липиды Зерна : монография /
Алексей Петрович Нечаев
- Москва, 1975
- 158с.: a-табл.
Рассчитана на научных работников, занимающихся химией и технологией хранения и переработки зерна, может бить использована селекционерами и агрономами
коп.52
зерно мука крупа
633.1:581.192