Здановская В. Г. <br/><br/>
Современное оборудование для переработки молока и получения молочных продуктов: обзорная информация 

 - Москва  1992 
 - 54 с.: ил.  Тираж: 900 экз.  Формат 60Х90/16 
<br/><br/> В обзоре дан анализ конструкций основного технологического оборудования для первичной обработки молока и производства молочных продуктов, приведены его сравнительные технико-экономические характеристики. Определены основные направления создания и совершенствования новой техники. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0236-1833 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сельскохозяйственное производство<br/>Животноводство<br/>Механизация сельского хозяйства
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.1.02  / З-461