Биохимические основы коньчного производство: сборник научных трудов - Москва: Наука, 1972 - 187с.: a-рис. Сборник включает работы по вопросам химии и биохимии коньяка и коньячного производства. ISBN: к.82 Subjects--Index Terms: спирт вина Universal Decimal Class. No.: 6П8.5