Управление качеством продукции животноводства: пособие/
В. Ф. Брылева ;
- Москва: Россельхозиздат, 1977
- 61с.: a-табл.
В книге освещены основные принципы управления качеством, обобщен опыт работы в этом направлении, показана экономическая эффективность производства высококачественной продукции.