Солдатенков,С. В.

Биохимия органических кислот растений: научное издание/ С. В. Солдатенков, В. А. Долотов - Ленинград: Изд-во Ленинградского университета, 1971 - 142с.: a-табл.

Библиогр.: с. 130-140

Книга посвящена органическим кислотам- веществам играющим наряду с углеводами и белками первостепенную роль в обмене веществ растений и животных.

к.88

сахар жир

631.0 581.76