Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда: Учебник для вузов/
А. А. Зармаев
- Москва: Юрайт, 2023
- 684с: a-рис.
Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников.