TY - BOOK AU - Плохотнюка,Л.Н. TI - Зерно и продукты его переработки в рациональном питании: : учебное пособие для вузов SN - 978553416961-4 PY - 2024/// CY - Москва PB - Юрайт KW - мука KW - хлеб N2 - Издание адресовано студентов вузов, обучающимся по аграврным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим напралениям ER -