Гигиена получения высококачественного молока на товарных фермах: научное издание/
И. С. Загаевский
- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1971
- 116с.: a-табл.
В работе обобщены все новейщены материалы по гииене и санитарии молока, раскрывающие методы и средства, обеспечивающие получение высококачественного молока на товарных фермах при машинном и ручном доении.