Ульянова,О. М.
Получение полноценного белка с помощью микроорганизмов: обзорная информация/
О. М. Ульянова
- Москва, 1970
- 52с.: a-рис.
- Обзор литературы .
Библиогр.: с. 38-51
Книга предназначена для специалистов сельского хозяйства.
к.20
питания сырье
636.041 630.6