Проблема доступности аминокислот и пути обеспечения ими животных: обзор/
Б. Д. Кальницкий, Н. Г. Григорьев ;
- Москва, 1978
- 56с.: a-табл.
В обзоре рассмотрены методические приемы определения доступности аминокислот, уровень доступных аминокислот в кормах и факторы, влияющие на доступность аминокислот.