Рядчиков,В.Г.
Улучшение зерновых белков и их оценка.: пособие/
В. Г. Рядчиков ;
- Москва: Колос, 1978
- 68с.
Расчитана на научных работников, а также будет полезна для селекционеров и спецалистов, связанных с производством и использованием белка.
руб.1.60
рис соя горох
633.1:631.528