TY - BOOK AU - Жвирблянская,А.Ю. TI - Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков: : научное издание PY - 1970/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - микроскоп KW - бактерия N2 - В книге даны основные методы и приемы микробиологического контроля производства пива и безалкогольных напитков ER -