Биохимии сельскохозяйственных растений: учебник/
Б. .П. Плешков
- 3-е изд., доп. и перераб.
- Москва: Колос, 1975
- 496с.: a-рис.
Учебник содержит современные представления о вожнейших химических соединений, входящих в состав растений, и биохимических превращениях веществ и энергии, а также изменчмвости химического состава растений в зависимости от условий выращиваний.