Биохимии сельскохозяйственных растений: учебное пособие/
Б. .П. Плешков
- 2-е изд., доп.
- Москва: Колос, 1969
- 407с.: a-рис.
Во второе издание книги внесены дополнения, касающиеся белковых образований и взаимосвязи веществ в процессе обмена в растениях, а также несколько расширен раздел биохимиии плодовых культур.