Производство белково-витаминных добавок и премиксов: научное издание/ И. М. Захарченко, А. Е. Баум, А. И. Абрамов, А. П. Мазник - Москва: Колос, 1969 - 167с.: a-рис.

Изложены вопросы производства белково-витаминных добавок, предназначенных для и изготовления комбикормов непосредственно из сырья, имеющегося в этих хозяйствах.

к.46

фермент технология

636.041