TY - BOOK AU - Козьмина,Н.П. TI - Зерно: : монография PY - 1969/// CY - Москва PB - Колос KW - масса KW - физиология N2 - Книга является монографией о зерне. В ней говорится о строение зерна, свойствах зеновой массы и семян, а также о биохимии и физиологии зерна как о теоретической основе послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна ER -