Технология производства молока и мяса в Европейской части России: сборник научных трудов
- Москва: Колос, 1969
- 815с.: a-рис.
Настоятоящий сборник содержит материалы сессии Всчесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, проходившейв. г. Харькове с 29 мая по 3 июня 1967 года и посвященной вопросам технологии производства молока и мяса в европейской части России.