Аминокислотный анализ протеина кормов и продуктов животноводство:   методический сборник 

 - Москва,  1968 
 - 77с.:  a-табл. 
 - Обзор литературы .
<br/><br/>Библиогр.: с. 34-35 
<br/><br/> Одним из важнейших условий повышения продуктивности животноводства является организация рационального и полноценного кормления, основное место в котором принадлежит протеину. Биологическая ценность протеина определяется главным образом содержанием в неем аминокислот и их соотношением.Существуют различные методы определения аминокислот. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> к.35 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>протеин хроматография 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>636.04