Производство и использование травяной муки: научное издание/ ред. М. П. Калганова - Москва: Колос, 1968 - 160с.: a-табл.

Библиогр.: с. 160

Книга знакомит читателя с органиазцией сырьевой базы для производства травяной муки, искусственной сушкой трав, гранулированием травяной муки, приготовлениеем витаминной муки из древесной зелени, хранением и использованием муки, организацией и экономической эффективностью ее производства, контролем за качеством.

к.27

сушка контроль

636.041.1