Поляриметрическое определение тростниковаго сахара в меде по способу Lehmann-Stadlinger`a: редкая книга/
Э. Я. Зарин
- Санкт-Петербург: Типография М. Меркушева, 1911
- 8с.
- Труды сельскохозяйственно-бактериоллогической Лаборатории; Т.3№2 .
В данной публикации представлена информация о поляриметрическом определении тростникового сахара в меде.