TY - BOOK AU - Мордберг,Л.К. TI - Обеззараживание молока кипячением и пастеризацией при пониженном давлении: : редкая книга PY - 1914/// CY - Санкт-Петербург PB - Типография М. Меркушева KW - температура KW - аппарат N2 - В данной публикации представлена ​​информация по дезинфекции молока кипячением под низким давлением и пастеризацией ER -