TY - BOOK TI - бъяснения к экспонатам лаборатории на Всероссийской выставке в. г. Киев.: : май-октябрь 1913 г PY - 1913/// CY - Санкт-Петербург PB - Типография М. Меркушева KW - закваска KW - сыра N2 - Написано о полезных и вредных микроорганизмах, бактериях, ароматизаторах и дрожжах в молочных продуктах ER -