TY - BOOK AU - Донченко,Л.В. AU - Надыкта,В.Д. TI - Безапасность пищевой продукции: : учебник для СПО PY - 2023/// CY - Москва PB - Юрайт KW - питание KW - нанотехнологий N2 - В курсе изложены националные и международные аспекты безопасности пищевой продукции с учетом требований основных международных организаций, занимающихся вопросами регулирования конторля качества и безопасности пищевого сырья и продуктов питания ER -